2018/10/2

365日。|1002

圖像裡可能有飲料和室內

秋日早晨,酪梨牛奶四杯。

不久前在知鳥喝了好好喝的酪梨蘋果牛奶,今早自己試試。一直以來家裡的配方都是酪梨、布丁再加上牛奶,真材實料,但一整杯的濃郁反而容易膩口。試過加點開水或冰塊稀釋,口感並無明顯改變,但味道顯然變得單薄了。將布丁換掉,改以蘋果補位,蘋果的水份稀釋了酪梨的濃稠,但它本身的水果滋味再為酪梨加分,不但味道沒有變淡,風味反而更為豐富。

酪梨、蘋果、牛奶再加一點蜂蜜。新配方讓酪梨牛奶喝起來也能清清爽爽。蘋果真是幫了大忙。

2018.10.02.

【生活練習|365日。】
每日一記,自2017年立冬至2018年立冬

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