「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。」
每當嗅到夏天與冬天來臨的氣息,我總會在第一時間想起這句諺語。順應節氣過生活的方式很多,從當令食材著手,可以吃到營養的食物,也能調和身體的需要,養身之餘,也是生活的樂趣。
11月7日至8日是「立冬」的交節日。此時,候鳥忙於遷徙、山區銀色浪淘般的菅芒花盛開、東北季風帶來洄游的旗魚群、市場上橘子、刈菜、大頭菜、白蘿蔔正是產季。這都是冬天捎來的消息,我們可以從農漁獲出發、接著走入冬天的自然環境,一起感受立冬這個節氣,也在繪本的圖文作品裡,讀一讀冬天風景下發生的有趣故事。
帶著孩子認識節氣,可以在日常生活中發現天地的奧妙,與過生活的巧思。24節氣是華夏文化的智慧傳承,它不僅僅是農事的依歸,也收藏天地之間的韻律與和諧,若是依循節氣過日子,大自然的變化、餐桌上的菜餚、身體保健要領、因應氣候的旅行安排,一物一景都將有了故事。今年春天,希望透過一節氣、一繪本的組合,在一年初始,認識春天裡的六個節氣。
【立春,交節日2/3-2/5】
春日一杯酒,便吟春日詩
木梢寒未覺,地脈暖先知
鳥囀星沈後,山分雪薄時
寧無剪花手,贈與最芳枝
感覺口渴,是活著;葉縫間的陽光讓人瞇起眼,是活著。大笑是活著;哭泣是活著。聽見遠方小狗的吠叫聲是活著;靜靜看著鞦韆搖晃也是活著。
《活著》是谷川俊太郎的詩,由岡本義朗繪圖,共同完成《活著》這本繪本。在翻開書之前,我靜了靜心情,先讀詩,希望在沒有圖像映襯下,單純感受文字與自己的交集。
谷川俊太郎的文字裡,沒有浩瀚風景,它細細數著生命存在的時時刻刻,那被我們在一呼一吸之間忽略的時時刻刻。它同等看待微笑與眼淚,定睛懷抱誕生與離別,是每一份真切的情感,是每一個肢體動作,是你我眼前發生的每一幕「當下」,也是你我視線之外的廣大世界,正在進行著的「當下」。在谷川俊太郎的筆下,即使是一陣微風吹來,都帶有生命感受。
「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。」
每當嗅到夏天與冬天來臨的氣息,我總會在第一時間想起這句諺語。順應節氣過生活的方式很多,從當令食材著手,可以吃到營養的食物,也能調和身體的需要,養身之餘,也是生活的樂趣。
11月7日至8日是「立冬」的交節日。此時,候鳥忙於遷徙、山區銀色浪花般的菅芒花盛開、東北季風帶來洄游的旗魚群、市場上橘子、木瓜、白蘿蔔正是產季。這都是冬天捎來的消息,我們可以從農漁穫出發、接著走入冬天的自然環境,一起感受立冬這個節氣,也在繪本的圖文作品裡,讀一讀冬天風景下發生的有趣故事。
寒露,交節日在10月7日至9日,步入深秋,是個反應降水量的節氣,意指夜間水氣結成露珠,早晚感覺寒意沁心。
我們正在一年當中氣候最為舒適的兩個時節之一。冬天與春天的交替、秋天與冬天的銜接。寒露這時候,冷氣需求少了、多了幾分天然的涼爽,不論動靜活動,快活許多。此時,金風吹過,是天地著上紅色與黃色的變裝演出、是森林裡殼斗科纍纍結果,讓囓齒動物大快朵頤的美好季節、也是農人採收杮子、菱角的秋收時光。
我們可以在許多繪本裡見到秋天漫妙的景緻,紅、黃、金、褐,交疊成了畫作一般的秋采。《最想聽的話》、《Ask Me》,巧合地都是在一段秋天散步的路程中,以對話譜寫親子相處的甜蜜與信賴。前者的主角是母親與女兒,James Stevenson的畫風飛揚而奔放,腳下的落葉、風中的棉絮、沁涼的涓涓流水,讓讀者走進秋光無限的大自然。後者則是父親與女兒,Suzy Lee寫意的線條,除了讓秋天楓紅盡收眼底,女兒對父親的依賴、頑皮,與散步的愉快心情,也都透露在每個生動的神情當中。
「對自然的敬畏,就是知識的開端」——塞巴斯汀.繆斯特
大自然深藏著生命奧妙的規則,而這些看似「自然尋常」的韻律法則,只要認識得愈透徹,也就愈能敬畏天地給予人類的照顧、明白人類的渺小,而後感恩並且珍惜。一位樂於與大自然為伍的孩子,我想,也應當較能將注意力聚焦於環境與他人的需求,並且多幾分體貼。
我們向農夫租了一方田地,假日帶著孩子種菜。記得第一次種下兩個孩子最喜愛吃的高麗菜時,女兒腦袋裡似乎連結上了平日餐桌上那一盤一盤清炒鮮甜的高麗菜,疑惑地問,「高麗菜有籽嗎?」、「剛買回來一顆圓圓大大的高麗菜好像沒有看到它的籽呀?」於是我們回家翻了《可以吃的植物》(漢聲),認識多種蔬果開的花、結的籽,當然也包括讓孩子滿心困惑的高麗菜籽。