365日｡｜1204

早上從晒衣間收下剛晾乾的圍裙，有一種夥伴歸隊的安妥。

許多生活裡的用品，似乎在頻繁親近的共事後，會有另一番對彼此的認識。

繪本 | 最初的質問/伊勢英子

詩，是情感思想的濃縮
在簡潔的字裡行間
表達寛濶的意念
任由讀者在生命記憶裡找到各自的共鳴

因為最近出版的《男孩與三條腿》
再回頭讀《最初的質問》
伊勢英子的溫暖筆觸
讓每個質問
靜而沉的落在心上

365日｡｜1203

今天沒出門，在家煮飯、吃飯、喝茶、打掃。

中午用餐完畢，先生端起空盤往廚房去，邊走邊打量手上其中一個盤子，對我說，「這盤子越看越好看，可以再買一個」。

身為主婦，最欣慰的便是一起生活的伙伴，不論大人小孩，對於我們每日大大小小的斟酌，那些看得見的實際，與看不見的心意，有所感受。

365日｡｜1202

早上上復興鄕買菜，中午過後到大溪老茶廠走走。

至今仍知名的日本日東紅茶，當初就是在大溪茶廠推出的。日據時代，為了與日本當地盛產的綠茶區別，三井會社在台灣發展紅茶，當時日東紅茶品質優良，聲名大噪，外銷供不應求，茶廠一天三班制，機器不停運轉，每年可產出600英噸的日東紅茶。

365日｡｜1201

路邊巧遇石斑木，深紫色的果實成串，好可愛。放玻璃瓶裡，待會兒放學，給女兒當禮物！
天色雖然陰暗，窗邊的自然光拍起照來，還是挺好的。

365日｡｜1130

Janice家裡自己醃的醬冬瓜，今天中午用來炒龍鬚菜，漬物就是這麼奇妙，只要在料理中加入那麼一些，就能多一番時間萌發的風土滋味。女兒喜歡這道菜，還懂得從中挑幾塊小小的冬瓜肉，搭白飯一起吃，一副津津有味的滿足模樣。

繪本｜我最喜歡洗澡

「幼幼書就是15歲以上的大人必須由幼兒陪讀的一種書」-林真美

在今天的分享會中，以真美老師對幼幼書的定義來開場，將《我最喜歡洗澡》做為ending book。覺得他們之間相互呼應著。

《我最喜歡洗澡》說著小男孩在洗澡時，除了橡皮鴨的陪伴，大海龜、企鵝、海狗、河馬、鯨魚都一塊兒來洗澡，熱氣升騰，刷刷洗洗，像一場遊戲。

365日｡｜1129

早上在晴耕雨讀進行了這個月的繪本分享會，每個月的這一天，也是我好好整理書桌的日子。一回到家，換上輕便的衣服，便開始整頓桌上一落一落的書。

書桌擁有特權，是家中唯一一處不需要天天「物歸原位」的地方，因為書桌永遠在「使用中」的狀態，白天的時間，電腦開著，總是在廚房與書桌之間來來回回，也在打掃與敲鍵盤之間不斷換手。

365日｡｜1128

起床晚了，若是照昨天列下的菜色進行，原本就十分剛好的早餐加便當準備時間要更緊迫了。於是臨時調整，用最簡單的方法做女兒的便當菜。

雞腿肉片下雞皮後，起一平底鍋放入雞肉，在慢慢煎熟的同時，另起一炒鍋，熱鍋逼出雞油來，以雞油煎洋菇，熟了撒點塩與胡椒後取出，再以同一鍋清炒蘆筍。兩道蔬菜完成時，雞腿肉也差不多熟了。

365日｡｜1127

太極米漿粥。

慢火1.5小時，粥成後，過濾米粒、泔糜分四碗，2大2小，端到風扇前放涼至好入口的溫度，再端回餐桌，好讓家人在早餐前先喝下粥。每次經歷這漫長流程，我都覺得自己像煮藥巫婆。

一直都相信稻米的能量，有次聽聞太極米漿粥的根據與源由，買了書讀畢，便開始熬粥、喝粥。《太極米漿粥》是作者林祥榮先生以《傷寒雜病論》、《黃帝內經》等古經為宗，精研而出的養生理念。

365日｡｜1126

「京都女人對待鍋碗瓢盆細膩妥貼，四處走動時安靜沈穩，若顧及這種地方所顯現的溫柔，那絕非是臨陣磨槍、只憑一代一人造就、沒有根柢的淺薄柔情。」

這是《廚房記》中〈廚房的聲音〉裡的一段文字，看似讚賞一個地方的人性特質，但其實是作者的文學家兼老饕客父親對女兒兵荒馬亂的廚房態勢說教、比對的說詞。

《廚房記》有著樸雅的封面，但它沒有近來許多作品將廚房與清新療癒連結的柔軟，反而是人生五味雜陳的實際與咀嚼。

365日｡｜1125

每次捏完飯糰
看著它們一個個直挺挺的
好有精神吶

365日｡｜1124

一趟旅行可以帶回來什麼

起床後慢慢喝下一杯溫開水
早晨閱讀
好好做早餐
好好吃早餐

這是從8年前的一趟旅行中帶回來的生活習慣
至今如此
那時的民宿主人以身體勞動與環境打理
給了我期待追隨的生活樣貌

365日｡｜1123

早晨踏進廚房，這樣的光線與氣溫，知道相隔幾個月，冬天回來了。

披著外套，接一壺水，燒煮，有了蒸氣，空間就漸漸暖和起來。幾個不能進烘碗機的陶皿，前一晚廚房收工時，放置在枱面上晾著過夜，我喜歡隔天一早，看著它們一個個圈足朝上的模樣。

Mr. Crum’s Potato Predicament

原本以為洋芋片的問世，單純源自於食品公司的生意盤算，實際上，卻是來自一位有名的廚師，碰上一位挑剔的客人，在一來一往的上菜與退菜爭執後，意外開發出來的料理，隨後才成為眾所皆知的洋芋片。

George Crum是一位知名廚師，許多客人從遠方各處慕名而來，但有一天遇上一位極為挑剔的客人Filbert。Filbert指定要吃馬鈴薯料理，但他覺得Crum大廚的馬鈴薯切得太厚、不夠酥脆、口味平淡，經過幾次退去整盤滿滿的馬鈴薯後，Crum大廚一方面有些挫折，另一方面則帶著惡作劇的心情，將馬鈴薯切的非常薄透，烤的非常焦酥，再撒上大量的塩巴調味，這時薯片已酥脆到叉子一碰就立刻碎裂。沒想到，極盡要求的Filber竟然吃的津津有味，捨棄叉子，乾脆用手抓著吃，一口接一口。不久之後，更多客人聞風而至，指名要吃香酥爽脆的馬鈴薯片。

365日｡｜1122

今日，小雪
天氣濕冷與節氣相符
意謂著要一天一天漸漸冷起來了

套上襪子隔絕地板的冰冷
想到書架上那封面是冷藍與冰紅的書
《你是最溫和的規則》- 里爾克詩集

365日｡｜1121

先生說他想買這個碗，我提醒他，這是個修復過的碗。他說，這些修復的金色痕跡，給予了碗重生，就像人帶著身上的疤痕往前走，是一種修復的圓滿。

而原先以為曾經碎裂的碗，價格會便宜點，實則不然，修補的手工，加上使用黃金粉末混合黏著劑，修復好的碗，售價反而更高一些。

365日｡｜1120

春草、夏瓜、秋果、冬根。

對我來說，秋季最有代表性的「果」，就屬栗子了。

秋天之後，家裡常煮栗子，多數時候和米飯一塊兒煮，偶爾燉紅棗栗子雞湯，燉湯的栗子，吃起來除了自己本身的甜味，還吸收了雞肉的鮮，一顆一顆慢慢吃，是令人享受的秋味。

365日｡｜1119

爸爸喜歡肉餅，這是我們從小到大，少數聽過他表達特別喜愛的食物或點心。所以至今，只要出遊看到古早味肉餅，我就會進去試試味道。

我也喜歡肉餅，原本膩口的豬肥油，混合著一丁點一丁點的冬瓜塊，實在好滋味。

365日｡｜1118

和好友露營相聚，
朋友帶來燈具老件，
供光也除山上濕氣。

古銅的老靈魂，
像安靜的紳士，
美。