365日｡｜1231

一到冬天，餐桌上就會經常見到刈菜雞湯，而吃到刈菜，也就意謂著農曆年不遠了。

和秋刀魚一樣，刈菜的甘苦是一種屬於大人的成熟滋味，要長到一個歲數後比較懂的品嚐。

365日｡｜1230

等了好久
終於我們又來了
而且，小孩也來了

還好
小孩能哼唱幾首陳昇的歌

也還好
陳昇的冷笑話，姐弟兩聽了跟著哈哈大笑

365日｡｜1229

行事曆是每個歲末年終為來年的準備

還是習慣手寫記事
一本在手
藉著筆尖和紙張
為生活計劃與記錄

今早送完小孩的回程
去了一趟苗圃園
帶了一盆薜荔回家
換下塑膠花盆
瓦製的盆子多些溫暖

365日｡｜1228

最近身邊好幾位生病或靜養中的家人和朋友
今早拿出了家裡最深的鍋子
滾水放入烏骨雞、洋蔥、蕃茄
紅蘿蔔、大頭菜、芹菜
玉米筍、蒜頭、蔥和蒜苗
慢火2小時
燉了一鍋烏骨雞元氣湯
過濾掉食材只喝湯，提升免疫力

365日｡｜1227

早上的講座收到幾位與會朋友的小禮物
手工布包
手工桂花皂
覺得我也會有興趣的展覧刊物
此外
朋友還特地帶了印度的手工書讓我一飽眼福

繪本 | 媽媽的畫像

「就像周杰倫的「葉惠美」、吳寶春的「陳無嫌」，繪本《媽媽的畫像》也還給媽媽名字，祝福她無限美好」

這是一個介紹繪本《媽媽的畫像》的文章標題，來自作家Emily 。標題很長、很吸引人，內文更是引人入勝，寫的真是好。

相較於以赤祼的情緒語言描述母職覆蓋自我的妥協，我更喜歡《媽媽的畫像》裡，以明朗輕盈的態度，認識媽媽的名字，接受名字背後有一個完整、卻可能陌生的靈魂。欣喜認同與接納是最好的祝福，也已然是對母親角色辛勞奉獻的理解。

書很棒，這篇文章的介紹也很棒，錯過了會很可惜的一本繪本和介紹文。

繪本分享會｜12/27

近十年來，伊勢英子的作品聚焦在「人、樹、大提琴」之間，也就是人與自然，以及音樂。作品中流動著滾滾巨浪般的情感，由衷而深厚，往往能帶給我回到生命之初的感動。藝術工作者的優異特質，除了技藝的展現，我想更難得而無法取代的，是深切的感受力，與將感受化為感動他人的作品的意志力。

365日｡｜1226

女兒剛放學，在廚房裡圍著我轉
吱吱喳喳說著學校的事
手上原本要放進茶壺的龍眼乾
我便隨手掰了一塊給她當零嘴
她手抓著往嘴裡送
邊往客廳走去
腳步聲遠了
聽見小小的聲音直呼「好好吃、好好吃喔」
讓我煮好茶後忍不住也拿些自己慢慢吃

365日｡｜1225

煮飯急、忙、亂是經常有的事
但還是第一次迫切到需要搬出卡式爐來幫忙

一方小空間裡
電子鍋煮飯
大同電鍋蒸魚
最大的不銹鋼鍋慢燉著太極米漿粥
鑄鐵鍋裡是蕃茄燴洋蔥
卡式爐上滾著大頭菜豬尾巴湯
一旁還有兩道青菜等著炒

365日｡｜1224

我吼叫，你們也跟我吼叫
我溫柔，你們就長成溫暖　– 薛慧瑩

這是走廊盡頭的插畫作品
回臥房前總要經過的一面牆
大概是掛得時間久了
對於它們的存在漸漸習以為常

365日｡｜1223

沐著窗邊的陽光
昨晚兩個小孩努力呼大的氣球們
由天花板直直垂下
好像聽到叮叮咚咚的聲音
很可愛

365日｡｜1222

冬至，過小年。

比起平常，市場裡買菜的人明顯增加不少，尤其是賣湯圓的攤子，不只買的人多了，攤子裡也站了更多幫手應付生意，十分熱鬧。

來到平時就很喜歡的這家專做糯米製品的攤位，帶著小孩從人群中排隊，慢慢靠近，快速的買好結帳。

365日｡｜1221

最近是杭菊採收的季節，今天煮養生茶時抓了一小撮一起煮。

菊花養肝明目，抗發炎。記得曾在書上讀過對菊花功效的形容，「春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火」，看完不禁肅然起敬。

365日｡｜1220

最近很喜歡做的一道菜-蕃茄燉洋蔥醬，省時、健康。而且，餐桌上有這樣配色的一道菜，即使偶爾受限於時間，簡單迅速的一餐飯，也不嫌冷清單調。

365日｡｜1219

晚餐時間開始泡黃豆，準備明天一早煮豆漿，給小孩當早餐，也給身體不舒服又喜歡豆漿的阿公補充些易入口的營養。

小孩不時跑進廚房看黃豆「長大」了沒，兒子一直用長大來形容，女兒告訴他，黃豆不會再長大，它們只是泡水膨漲了。一個是天真可愛的擬人話，一個是意謂著漸漸長大的精準化。

365日｡｜1218

坐下來，列下明天一早要為女兒做的便當菜色，已接近12點，大概是今天忙，一直到這時身體靜下來，才感覺到氣象報告說的冷。

365日｡｜1217

從娘家回來，媽媽用了一個保麗龍箱，裝了冷凍的雞肉、紅面鴨，還有滴雞精給我們，一路保鮮到桃園。

鄰居石太太給了我白蘿蔔、四季豆，她總是說，「帶回去、帶回去，這個自己種的沒農藥。」隔壁的叔叔，為了媽媽準備給我的紅面鴨，提供了一塊超級老薑，煮薑母鴨剛剛好。

365日｡｜1216

臨時又短暫的早午餐，雖然期間得同時安頓孩子待不住的情緒，但並不影響彼此談話的興味，歲月已經為我們收藏了許多默契，即使斷斷續續交換生活進度，依然覺得，能這樣坐在一起真好、能這樣說說話真好！

《繪本分享會》

《繪本分享會》
日期：106年12/27(三)、107/1/17(三)
時間：早上10:00-11:30
領會者：【繪本，生活練習】劉亞菲 Yaffy
內容：分享近期國內外繪本新作品，以及生活連結。
對象：成人
地點：晴耕雨讀小書院
地址：桃園市平鎮區福龍路一段560巷12號
電話：03-4506377
報名網址：https://goo.gl/forms/ThlP9n2P0Y3uUYOI2

365日｡｜1215

今天收到的禮物，簽名版的。

14歲聽了《風箏》之後，大概就沒錯過他任何一張專輯。

繪本｜消失吧／布萊恩不想再當小孩

如果大家喜歡《完美小孩》給大人們的震撼教育，那麼別錯過艾可菲和馬修莫德的新作品《消失吧》。

《完美小孩》裡，給了大人衝擊式的省思，當大人要求小孩盡善盡美時，自己的一言一行符合完美嗎？然而這一次在《消失吧》新書裡，則是換孩子來好好思考，身為小孩，「沒人管」會帶來無限的快樂自由嗎？

365日｡｜1214

生病不好受，但生病時多多少少有些受照顧的甜蜜，像是燥咳不止，可以吃到甜滋滋的冰糖燉梨。

而且，每次準備時，小孩總會眼巴巴的望著我問，「媽媽，我可以吃一小小塊冰糖嗎？」有時候通融小小一塊，他們就會喜滋滋地放進嘴巴裡咬啊咬，發出喀啦喀啦的聲音。

365日｡｜1213

昨晚睡前拿了烏骨雞出來解凍，今天一早做了葱雞湯。準備了一大把珠葱洗淨，雞湯煮好後，葱對切兩半往鍋裡放，這麼一來，舀湯給小孩時，就不怕他們嫌棄葱花滿碗。

365日｡｜1212

前幾天公公婆婆給了我們一些蜜柑，有的比小孩的拳頭還小，一串一串帶著葉子，十分可愛。但我們一家輪流發燒感冒，目前只能望橘興嘆了！

小孩希望個頭最小的這一串留給他們，等感冒好了再吃。拿了個木盤裝著放桌上，小孩放學回家會湊上去，搓搓葉子、聞一聞，直呼橘子好香、好想吃！

繪本｜《天空之王》與《男孩與三條腿》

歸屬感與安全感，往往需要在一段歲月之中，彼此支撐，交換信任之後慢慢形成。而這一路上的互相寄託，對象不一定是另一個「人」，有可能是環境，或是一位真誠相待的動物朋友。近期出版的《天空之王》與《男孩與三條腿》都描述了這樣的情誼。

365日｡｜1211

「家裡來客人的時候，媽媽會弄芹菜炒肉絲
自己吃的時候，卻是芹菜炒芹菜」

女兒唸了封面上的文字，笑著直說「媽媽，這本書怎麼這麼好笑啊！」

365日｡｜1210

今天一對特別的夫妻朋友遠從上海來訪，帶著他們的孩子與家裡兩位長輩。先生在上海三年的時間受他們許多照顧。我向來不擅客套，但今天與兩位老人家初次相見，我直直白白的表達了感謝之意，心底其實十分激動。

365日｡｜1209

一個小攤子
就是一個家庭的生計了

常常
看著攤商麻雀雖小五臟俱全的設備和原料
總讓人這麼想著

這應該也是大到一定歲數後
才會在心𥚃熟成
對各種家庭生存模式的敬重

365日｡｜1208

早晨的工作

煮水的同時
收下晾乾的布巾
摺好、收好

365日｡｜1207

今天大雪。

冬天，我們需要脂肪和甜食。身體也真奇妙，夏季覺得膩口的油脂與重口味，來到冬日卻成了安慰。

早上在市場，看到了還不錯的芋頭，想想可以煮鍋芋頭甜湯，家裡還有一條小地瓜，再偷渡2片不討小孩喜愛的薑，加了一起。

365日｡｜1206

上週末在山上看到了這樣菜，過去似乎沒見過，問了來自貴州的新住民老闆娘，才認識了這冬季限定的蔬菜-紅菜苔。

紅菜苔，據說是古時候湖北地方進貢給皇帝的蔬菜。營養豐富，含有大量胡蘿蔔素，補肝明目，能提升免疫力，降低血脂和膽固醇。

365日｡｜1205

胡椒豬肚湯，暖胃健脾，驅風散寒，多一味酸菜助開胃。今天天冷，煲這湯剛剛好。

煮的工序不複雜，麻煩的是豬肚的清洗。光是洗與去腥，一共用去一包粗塩、一瓶醋、1/4瓶酒。

365日｡｜1204

早上從晒衣間收下剛晾乾的圍裙，有一種夥伴歸隊的安妥。

許多生活裡的用品，似乎在頻繁親近的共事後，會有另一番對彼此的認識。

繪本 | 最初的質問/伊勢英子

詩，是情感思想的濃縮
在簡潔的字裡行間
表達寛濶的意念
任由讀者在生命記憶裡找到各自的共鳴

因為最近出版的《男孩與三條腿》
再回頭讀《最初的質問》
伊勢英子的溫暖筆觸
讓每個質問
靜而沉的落在心上

365日｡｜1203

今天沒出門，在家煮飯、吃飯、喝茶、打掃。

中午用餐完畢，先生端起空盤往廚房去，邊走邊打量手上其中一個盤子，對我說，「這盤子越看越好看，可以再買一個」。

身為主婦，最欣慰的便是一起生活的伙伴，不論大人小孩，對於我們每日大大小小的斟酌，那些看得見的實際，與看不見的心意，有所感受。

365日｡｜1202

早上上復興鄕買菜，中午過後到大溪老茶廠走走。

至今仍知名的日本日東紅茶，當初就是在大溪茶廠推出的。日據時代，為了與日本當地盛產的綠茶區別，三井會社在台灣發展紅茶，當時日東紅茶品質優良，聲名大噪，外銷供不應求，茶廠一天三班制，機器不停運轉，每年可產出600英噸的日東紅茶。

365日｡｜1201

路邊巧遇石斑木，深紫色的果實成串，好可愛。放玻璃瓶裡，待會兒放學，給女兒當禮物！
天色雖然陰暗，窗邊的自然光拍起照來，還是挺好的。

365日｡｜1130

Janice家裡自己醃的醬冬瓜，今天中午用來炒龍鬚菜，漬物就是這麼奇妙，只要在料理中加入那麼一些，就能多一番時間萌發的風土滋味。女兒喜歡這道菜，還懂得從中挑幾塊小小的冬瓜肉，搭白飯一起吃，一副津津有味的滿足模樣。

繪本｜我最喜歡洗澡

「幼幼書就是15歲以上的大人必須由幼兒陪讀的一種書」-林真美

在今天的分享會中，以真美老師對幼幼書的定義來開場，將《我最喜歡洗澡》做為ending book。覺得他們之間相互呼應著。

《我最喜歡洗澡》說著小男孩在洗澡時，除了橡皮鴨的陪伴，大海龜、企鵝、海狗、河馬、鯨魚都一塊兒來洗澡，熱氣升騰，刷刷洗洗，像一場遊戲。

365日｡｜1129

早上在晴耕雨讀進行了這個月的繪本分享會，每個月的這一天，也是我好好整理書桌的日子。一回到家，換上輕便的衣服，便開始整頓桌上一落一落的書。

書桌擁有特權，是家中唯一一處不需要天天「物歸原位」的地方，因為書桌永遠在「使用中」的狀態，白天的時間，電腦開著，總是在廚房與書桌之間來來回回，也在打掃與敲鍵盤之間不斷換手。

365日｡｜1128

起床晚了，若是照昨天列下的菜色進行，原本就十分剛好的早餐加便當準備時間要更緊迫了。於是臨時調整，用最簡單的方法做女兒的便當菜。

雞腿肉片下雞皮後，起一平底鍋放入雞肉，在慢慢煎熟的同時，另起一炒鍋，熱鍋逼出雞油來，以雞油煎洋菇，熟了撒點塩與胡椒後取出，再以同一鍋清炒蘆筍。兩道蔬菜完成時，雞腿肉也差不多熟了。

365日｡｜1127

太極米漿粥。

慢火1.5小時，粥成後，過濾米粒、泔糜分四碗，2大2小，端到風扇前放涼至好入口的溫度，再端回餐桌，好讓家人在早餐前先喝下粥。每次經歷這漫長流程，我都覺得自己像煮藥巫婆。

一直都相信稻米的能量，有次聽聞太極米漿粥的根據與源由，買了書讀畢，便開始熬粥、喝粥。《太極米漿粥》是作者林祥榮先生以《傷寒雜病論》、《黃帝內經》等古經為宗，精研而出的養生理念。

365日｡｜1126

「京都女人對待鍋碗瓢盆細膩妥貼，四處走動時安靜沈穩，若顧及這種地方所顯現的溫柔，那絕非是臨陣磨槍、只憑一代一人造就、沒有根柢的淺薄柔情。」

這是《廚房記》中〈廚房的聲音〉裡的一段文字，看似讚賞一個地方的人性特質，但其實是作者的文學家兼老饕客父親對女兒兵荒馬亂的廚房態勢說教、比對的說詞。

《廚房記》有著樸雅的封面，但它沒有近來許多作品將廚房與清新療癒連結的柔軟，反而是人生五味雜陳的實際與咀嚼。

365日｡｜1125

每次捏完飯糰
看著它們一個個直挺挺的
好有精神吶

365日｡｜1124

一趟旅行可以帶回來什麼

起床後慢慢喝下一杯溫開水
早晨閱讀
好好做早餐
好好吃早餐

這是從8年前的一趟旅行中帶回來的生活習慣
至今如此
那時的民宿主人以身體勞動與環境打理
給了我期待追隨的生活樣貌

365日｡｜1123

早晨踏進廚房，這樣的光線與氣溫，知道相隔幾個月，冬天回來了。

披著外套，接一壺水，燒煮，有了蒸氣，空間就漸漸暖和起來。幾個不能進烘碗機的陶皿，前一晚廚房收工時，放置在枱面上晾著過夜，我喜歡隔天一早，看著它們一個個圈足朝上的模樣。

Mr. Crum’s Potato Predicament

原本以為洋芋片的問世，單純源自於食品公司的生意盤算，實際上，卻是來自一位有名的廚師，碰上一位挑剔的客人，在一來一往的上菜與退菜爭執後，意外開發出來的料理，隨後才成為眾所皆知的洋芋片。

George Crum是一位知名廚師，許多客人從遠方各處慕名而來，但有一天遇上一位極為挑剔的客人Filbert。Filbert指定要吃馬鈴薯料理，但他覺得Crum大廚的馬鈴薯切得太厚、不夠酥脆、口味平淡，經過幾次退去整盤滿滿的馬鈴薯後，Crum大廚一方面有些挫折，另一方面則帶著惡作劇的心情，將馬鈴薯切的非常薄透，烤的非常焦酥，再撒上大量的塩巴調味，這時薯片已酥脆到叉子一碰就立刻碎裂。沒想到，極盡要求的Filber竟然吃的津津有味，捨棄叉子，乾脆用手抓著吃，一口接一口。不久之後，更多客人聞風而至，指名要吃香酥爽脆的馬鈴薯片。

365日｡｜1122

今日，小雪
天氣濕冷與節氣相符
意謂著要一天一天漸漸冷起來了

套上襪子隔絕地板的冰冷
想到書架上那封面是冷藍與冰紅的書
《你是最溫和的規則》- 里爾克詩集

365日｡｜1121

先生說他想買這個碗，我提醒他，這是個修復過的碗。他說，這些修復的金色痕跡，給予了碗重生，就像人帶著身上的疤痕往前走，是一種修復的圓滿。

而原先以為曾經碎裂的碗，價格會便宜點，實則不然，修補的手工，加上使用黃金粉末混合黏著劑，修復好的碗，售價反而更高一些。

365日｡｜1120

春草、夏瓜、秋果、冬根。

對我來說，秋季最有代表性的「果」，就屬栗子了。

秋天之後，家裡常煮栗子，多數時候和米飯一塊兒煮，偶爾燉紅棗栗子雞湯，燉湯的栗子，吃起來除了自己本身的甜味，還吸收了雞肉的鮮，一顆一顆慢慢吃，是令人享受的秋味。