365日｡｜1221

最近是杭菊採收的季節，今天煮養生茶時抓了一小撮一起煮。

菊花養肝明目，抗發炎。記得曾在書上讀過對菊花功效的形容，「春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火」，看完不禁肅然起敬。


不過菊花性寒，腸胃若是不夠強壯的體質，不適合單方飲用，功效與菊花相仿的枸杞則較溫和，兩者混合，不但能加強護肝明目功能，還能彼此中和。

秋天之後，三五天就會煮一壺養生茶，家裡飄著淡淡的中藥味。而所謂的養生茶不外乎是將常備中藥材，諸如紅棗、黑棗、黃蓍、枸杞、當歸、人蔘、桂圓等等，取所需要煮成茶飲，在我眼中，她們都是各具神奇功力的奇妙植物。在氣溫不穩定的季節裡，有勞她們多多照顧了。

2017.12.21.